新春走基層丨市場監管守護喜樂元宵-新華網
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2024 02/22 14:12:38
來源:新華網

新春走基層丨市場監管守護喜樂元宵

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  新華網長沙2月22日電(蘇崢嶸 左梔子)元宵節臨近,長沙市市場監督管理局工作人員像平時一樣走街串巷,他們奔波在餐飲店和商場超市,提醒告誡商鋪一定要明碼標價、經營的產品一定要從正規渠道進貨,餐飲店一定要保證食材新鮮,人員密集場所電梯、直梯等要定期檢驗檢測……他們用行動與擔當,守護消費者節日食品安全,給廣大市民提供一個安全放心的消費環境。

在餐飲店后廚,執法人員對加工烹飪場所是否干凈衛生,食材是否嚴格做到生熟分開,原材料是否嚴格落實進貨查驗記錄制度等進行細致檢查。蘇崢嶸 攝

  坡子街市場監管所所長楊貫杰介紹:“在網格公示欄里,網格長、網格員的姓名、聯系電話全部予以公示,游客如果遇到消費糾紛,可以第一時間與網格長或者網格員進行聯系和快速處理?!?/span>

執法人員在五一路步行街特產商店使用標準砝碼對經營戶使用的電子秤進行現場快速檢測,查看是否存在缺斤少兩、人為作弊、破壞計量器具準確度等違法違規行為。蘇崢嶸 攝

  “越是假期越是我們比較忙的時候,剛過去不久的春節假期我們收到的消費投訴就比平常工作日多了不少?!逼伦咏质袌霰O管所副所長齊磊說:“能保障大家安心過節,忙點兒累點兒都是值得的?!?/span>

執法人員對轄區內人員密集場所運行的直梯、扶梯開展安全隱患排查,重點查看電梯是否在檢驗有效期、維保是否及時、查看電梯“一梯一檔”資料。蘇崢嶸 攝
執法人員對超市制作售賣的元宵進行檢查。蘇崢嶸 攝

  在超市制作元宵的攤點,執法人員對制作元宵的糯米粉、元宵餡料等供貨商資質、進貨驗收記錄,以及標簽標示中的生產日期、配料、儲存方式等信息進行仔細查看,并檢查相關人員持健康證件上崗情況,同時提醒商家元宵屬于易變質食品,需做好食品貯存工作。

  元宵佳節臨近,元宵等節令食品銷售也將迎來高峰,執法人員提醒消費者,要從正規渠道選購標簽齊全、清晰且完整的產品。尤其要注意食品名稱、配料表、凈含量和規格、生產者和(或)經銷者的名稱、地址和聯系方式、生產日期和保質期、貯存條件、食品生產許可證編號、產品標準代號等9個要素是否標注全面。

【糾錯】 【責任編輯:左梔子】
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